Chef Table

Lo STILE e i SENSI

− About −


Lo Chef Table of Emotion di Vincenzo Marconi è un’esperienza culinaria e sensoriale mai vista prima, dove lo show cooking diventa espressione di alta cucina, tra tecnologia 4.0 e raffinato design assaporerete nient’altro che l’eccellenza.

Stupore

Al Ristorante la Fornace la Cucina si trasferisce in Sala, accogliendovi in un ambiente esclusivo e riservato. Lo Chef Vincenzo Marconi cucinerà davanti a voi, illustrando i piatti, i prodotti scelti e le tecniche utilizzate per prepararli: vivrete un’esperienza unica e indimenticabile.

Innovazione

Schermi ad alta definizione, impianto audio surround e luci a led di ultima generazione vi coinvolgeranno e accompagneranno, contribuendo a creare un’esperienza sensoriale incredibile: tutti i vostri sensi saranno avvolti e la cucina dello Chef Vincenzo Marconi vi trasporterà di portata in portata in un percorso di degustazione di altissimo livello.

Eccellenza

I migliori designer e progettisti hanno collaborato a rendere il nostro Chef Table un ambiente tecnologico e di prestigio, dove ogni elemento è il top di gamma, dai bicchieri Zafferano fatti a mano al tech table dello Chef fino alle materie prime per la preparazione delle pietanze: abbiamo pensato all’eccellenza, non al costo.

− Team −


Simona Ronca

Simona Ronca

Art Director

Vincenzo Marconi

Vincenzo Marconi

Executive Chef

Luigino Poli

Luigino Poli

Project Manager

− THE EXPERIENCE −

Chef in Sala - Maitre - sommelier - hostess - Menù degustazione - 10 posti max - durata spettacolo 3 ore

− Partner −


Ecco con chi collaboriamo, AMICI e PARTNER fidati!

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio.

Oscar Wilde

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S.S. Sempione 241 Ang. Via Silvio Pellico 20028 San Vittore Olona (MI)